กรดไขมันกลั่นแบบแทลโลว์
กรดอะลิฟาติกโมโนคาร์บอกซิลิกสายตรงอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว
หมายเลข CAS:67701-06-8
กรดโอเลอิกที่มีค่าไอโอดีนต่ำ
ที่อุณหภูมิห้อง มันเป็นของเหลวใสสีเหลืองอ่อน ไม่ละลายในน้ำ ละลายได้ในเอทานอล น้ำมันเบนซิน และตัวทำละลายอินทรีย์อื่น ๆ และเกิดขึ้นจากการกรองแรงดันตกผลึกแช่แข็งด้วยกรดโมโนเมอร์




